Jadłospis
Środa 05.10.2022
– Płatki orkiszowe na mleku, kanapki z chleba żytniego z masłem, szynka drobiowa, bułki z ziarnem i masłem, kolorowa sałata, papryka, ogórek, pomidorki, herbata żurawinowa z melisą,
– Owoc – gruszka, marchewka do chrupania
– Zupa pomidorowa z ziemniakami, włoszczyzną i natką pietruszki,
– Łazanki z kapustą i pieczarkami, kompot wieloowocowy/woda,
– Kanapki z chleba razowego z masłem, pasta z ciecierzycy z marchewką, papryka, herbata z cytryną,
Alergeny – 1,3,7,9
Czwartek 06.10.2022 /śniadanie szwedzki stół/
-Kakao na mleku, chleb razowy z siemieniem, bułki grahamki z masłem, sałata lodowa, rukola, pomidorki, papryka, ser mozzorella, ser kozi, ser żółty, szynka bez konserwantów, herbaty owocowo-ziołowa.
– Owoc banan,
– Zupa krem z białych warzyw z pestkami słonecznika, włoszczyzną i natką pietruszki.
– Nagetsy z kurczaka, ziemniaki, surówka z marchewki i jabłka, kompot wieloowocowy/woda,
– Serek „Bieluch” z musem owocowym
Alergeny – 1,3,7,9
Piątek 07.10.2022
– Kasza manna na mleku, kanapki z chleba indyjskiego z masłem i pastą twarogową, bułki grahamki z masłem, mix warzyw, pomidorki, ogórek zielony, biała rzepa, rukola, sałata, herbata owocowo-ziołowa.
– Owoc – jabłko,
– Zupa ryżanka, włoszczyzną i natką pietruszki,
– Rybna duszona z ziemniakami, surówka z białej kapusty z ananasem i papryką, kompot wieloowocowy/woda.
– Koktajl owocowy, wafle kukurydziane
Alergeny – 1,4,7,9
JADŁOSPIS Z PRZYCZYN NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE
alergeny
Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały, lubczyk, cukier waniliowy.Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
